דף הבית

יעלי

שלום לכולם

ונעים מאוד להכיר,

אני יעל גיל קירלי,

נולדתי וגדלתי בבית הונגרי שבישול ואפיה זה חלק חשוב מאוד במשפחתי.
תמיד חלמתי וידעתי שאפייה זה התחום שלי, ולכן לא חסכתי בניסיונות, לימודים ועבודה קשה, עד שהגעתי למה שאני כיום.
בתחילת דרכי עבדתי בבית, לאחר מכן למדתי תוך כדי עבודה צמודה לשף קונדיטור ידוע בצפון הארץ.

לאחר זמן מה יצאתי ללימודים בהולידיי-אין בטבריה. את הלימודים סיימתי בהצלחה ואף קיבלתי תעודת הצטיינות.

העבודה שלי היא מאוד מקצועית, יצירתית, מתחדשת ואסטטית מאוד.
יש לי ניסיון רב בכל תחומי הקונדיטאות:
קונדיטוריה במלון, אולמות אירועים, עבודה בחו"ל וקונדיטוריות פרטיות, וכמובן בישול. לאחר צבירת ניסיון, ידע ומקצועיות פתחתי  את הקונדיטוריה שנושאת את שמי "קונדיטוריית יעלי". הקונדיטוריה נפתחה בשנת 2006 ומאז היא רק מתפתחת, מתחדשת ומתקדמת.

אני מקפידה מאוד על איכות המוצר, ע"י בחירה קפדנית של רכיבים איכותיים, מראה אסטטי ומושך, ביחד עם טעם טוב ומשובח. יחד אם זאת, אני שומרת על עבודה ביתית עם טעם ביתי, ללא מכונות תעשייתיות ופס ייצור.

מבחר הלקוחות שלי הוא רב ורק הולך וגדל עם השנים.

יעלי